|
|
Gevuld Eitje Ala Navana
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Eieren, mayonaise, ketchup, uitje en ham.
Voorbereiding:
Kook de eieren hard.
snij de ham zeer fijn en het uitje zeer fijn.
Bereidingswijze:
Halveer de eieren en verwijder voorzichtig de dooier.
Wrijf de dooiers door een bolzeef boven een kom.
Meng het uitje en de ham door het dooiermengsel en voeg naar smaak wat mayonaise en ketchup toe(niet te veel, het geheel moet niet te nattig worden)
Vul de eitjes nu met het mengsel, dit kan je doen met een lepeltje of met een spuitzak met een grove spuitmond.
|
|
|